神話の里から~想いつくまま

はるか~神話の里から  謎解き~大好きな出雲人が 他愛もないことを書いてます(^_-)  まごっち~ビートルズ~ものづくり~陶芸~ダビンチ~田んぼ etc.

2013年09月

スフレって? 

 

 

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ミルク風味豊かなスフレケーキは、マスカルポーネを贅沢に使い、

 

なめらかな口どけに焼き上げました。

 

上面にたっぷりとかかったコクのあるミルキークリームは、

 

北海道の新鮮な生乳からつくった純生クリームを使いました。

 

   

スフレって よくわかりませんが、

しっとりとした ふわふわ感 

美味しかった!!

 

それで~よいではないかい!! (=^^=)

 

出雲大社 de 行列

 

 

 

なんと手を清めるのも 行列! 

参拝するのにも 行列! 

おみくじも 行列! 

何をするにも行列です (^^

 

前回 日が落ちる寸前に参拝した時は 

落ち着いた いい雰囲気でしたが 

さすがに昼すぎともなると

いずこも 行列状態です (^^

 

 

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でも~本殿の裏は

さすがに少なかったので おすすめです (=^^=) 

 

 

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VS モグラ 

 

 

遅きに失した賀茂ですが 

モグラ対策!! 

 

みなさんよくご存じ これでしょう!

 

 

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~ということで 

ペットボトル風車 ( そういう名前か存じませんが )

 

 

材料は ペットボトルに 糸ハンガー 

ペットボトルに鋏を入れて 折って羽根に 

テープで合体 (テープがはがれそうですが...) 

糸はんが~を 延ばして真っすぐに 

糸ハンガーを通して 完成 (^^

 

 

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簡単にできました 

雑につくったんで見栄えは非常に悪いんですが 

モグラ君には見えませんから いいでせう (^^

 

 

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さ~て~~効果のほどは?? 

 

 

ケレン

 

 

ちゃんとケレンのことが

取説に説明してありました

 

 

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さすが~

南部鉄瓶 

へんなところが 気に入って

 

さ~て 

使ってみますか (=^^=)

 

コメントがないんで (^^

 

補足しますね

 

ケレンとはですね~

 

鋳物を作るときに

 

砂で作った型の中に鉄を流し込むんですが

 

内側の型を浮遊させなくちゃならないんですが

 

念力で浮遊するわけにいかないんで

 

支えをいれます

 

その支えは溶けた鉄の中に残ります

 

その支えと溶けた鉄に隙間があると

 

水が漏れるなどということになります (+_+)

 

 

  

ケレン~とは?

 

 

だんだん~だんだん♪

 

 

 

新米できました! 

皆さんに見守ってもらっておりました維真尽米 

猛暑ではありましたが

出雲大社のご加護もあり

大きな災害もなく 実を結びました (^^

 

田んぼの表面が地割れするほどの猛暑でしたが 

幸い水不足はなく

そこそこ保湿できたのがよかったんじゃないかと思います

 

収量は 昨年と一緒でした (^^♪ 

ただ~稲刈り時期が遅かったので 

青米が少なく 若干食味が...賀茂です 

 

920日に稲刈り すぐに乾燥 

22 夕方 できました 

納屋が 物置状態だったので

慌てて (^^

~前日に片付けして 軽トラでとりにいって収納

 

夕方でしたが

すぐに近くの精米boxで精米 

 

 

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満を持して

翌朝~いただきました (^^)v

 

 

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いや~満足&感謝! 

 

 

余談ですが 

焚き方で 大きく味も違ってくるんですが 

うちの電気釜では 

前夜 米をセットしてタイマーで焚くより

朝その場で 焚いた方が美味しい様に思います 

米の水分の吸収の度合いが関係する賀茂 

 

これぞ~営業

 

 

ひさびさに~モノホンの営業マンに遭遇

 

仕事上で必要だったんで

カタログを取り寄せたら

数日後~近くに行くついでがあるんで

面会できませんかとのoffer

断るのもなんなんで~いいですよ (^^

 

 

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実際 会ってみると

まず~製品に自信を持ってますなぁ (^^♪

 

ごり押しは餅の論ない訳ですが

落ち着いた物腰

妙に説得力が~ 

今度使ってみようかしらん

 

 

~という気持ちに

 

もちろん

~いい物というのが

わかったからですが (=^^=)

      

 

この人の会社は?

 

 

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