八塩折の酒 八醞の酒
~と記紀には書いてあるようです
何度も繰り返して
醸(かも)した芳醇な酒という意味らしいのですが
どんな味なんでしょう?!
何度も精製してるから
かなり度数が上がって
八岐大蛇もすぐに泥酔状態になったのか?
でも~そうすると
石見神楽での八岐大蛇との大立ち回りは
なかったということになる訳で
実際 何回も精製すると度数が上がるのか?
~というと お酒を研究している方にきくと
どうも そうではないらしい
そして むかしのお酒というのは
甘酒とはいかないまでも 非常に甘かったらしい
~という訳で
どうやら 八塩折の酒を呑んでも
酩酊状態には ならなかったと思われ
スサノウが八岐大蛇との激闘の末に
草薙の剣を
オロチの中から発見することになるのであります
「古代出雲の酒と宴」より
ドブロクや甘い酒も 好きなワタシとしては
ちょっと 太古のロマンに
興味がわきますねえ・・・
って 単なるノンベイでした。