あまりに美味しそうなんで

だれかが ついつい 一口つまみ食いした加茂 (^^♪ 

 

   

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ユニークな形をしてますよね 

以前にも紹介したことが有ると思いますが 

いわゆる きんつば系ですが

甘さひかえめで お気に入りの一品です (*^^)v

   

おなじみ~松江は彩雲堂さんの作品  

鳥取県の名峰・大山(別名:伯耆富士)に住んでいるとされる

伝説の天狗の四股名(しこな)が「伯耆坊」です。

当店の「伯耆坊」は 香り高い大納言小豆の中に

柔らかい求肥を入れた素朴な和菓子で、

ユニークな形は「天狗の団扇」をあらわしています。

     

~ということで 

 なんと天狗の団扇だったんですね (=^^=)