島根で 田部といえば 田部長右衛門 

特に~ 

23代田部長右衛門

(明治39325日~昭和54年)は、

日本の実業家、政治家。衆議院議員。島根県知事。

奥出雲の山林大地主 田部家の第23代当主。

名は朋之。号は松露亭。茶室「明々庵」の再建や

美術館の設立など文化振興にも尽力した

竹下登元首相も彼が支援した政治家の一人である 

 

田部家は いろんな事業を展開しておりまして 

そのひとつが このとんかつ 

 

 

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この店を経営されてるかは わかりませんが 

少なくとも お肉は田部産 

 

 

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美味しくいただきました (=^^=)